sexta-feira, 10 de outubro de 2014

Limas Bar

Amores, Bom dia!
Quase não estou saindo e conhecendo restaurantes, por isso aqui ta meio “parado”. Peço desculpas. ;/
Hoje vou falar sobre o Limas Bar, um boteco em que a especialidade da casa são peixes. Vende tanto porções de peixe frito, como peixe ao molho, ambos são excelentes, mas eu sempre como o peixe frito, por preferência mesmo.
O local é mega simples, nada sofisticado, mas tem um dos melhores peixes fritos que já comi. Tanto o peixe frito quanto o de molho, são vendidos em porções de 500gr ou de 1kg. No cardápio temos: Peixe Tucunaré, Filé de Peixe Panga, Filé de Arraia, Filé de Tilápia e Filé de Jaú ao molho (só tem essa opção de peixe ao molho).
O peixe frito é delicioso, mega barato e a porção é gigante. Já o peixe de molho é delicioso também, bem temperado, molho encorpado, o peixe vem em postas quase “desmanchando”, o arroz (acompanhamento) é maravilhoso... soltinho! Tudo uma delícia.



O peixe frito é empanado em uma farinha da casa, se você não gostar da farinha que eles empanam, ou preferirem o peixe “sem farinha”, é só pedir que eles fazem também.
O peixe frito vem com molho verde de ervas (delicioso) e pirão. Se vc quiser salada, vinagrete e arroz.. tem que pedir à parte.
Preço bom, comida boa, porção gigante.. isso resulta hein? Sim! Local cheio e bem disputado. Eu particularmente só freqüento o local em dias de semana, não vou aos finais de semana, fui uma vez e estava muito cheio.
Sempre vou em horários tipo “happy hour”, hora da cerveja gelada e do peixe frito, parece que fica até faltando aquela vista do mar ou rio em nossa frente... hahaha
A porção de peixe frito demora cerca de 30 minutos para ficar pronta, já o peixe de molho ele é servido imediatamente. Geralmente, antes de sair de casa, ligo no restaurante peço para reservarem mesa e faço pedidos. 
Em alguns dias, tive paciência em relação ao atendimento, o local é simples mas a comida é gostosa e o preço excelente.

O  bar não aceita cartões, somente dinheiro!

Segue informações:
Limas Bar
Endereço: Rua Minas Gerais Q 50, 15, St. Urias Magalhaes - Goiânia (Se vc estiver na Av. Goiás Norte - Sentido Atacadão - vire a direita na rua da Panificadora Moreira e depois vire na quarta rua a direita, o bar vai estar do seu lado esquerdo).
Telefone: (62) 3210-4199

Beeeijos,

Lud!

quarta-feira, 23 de julho de 2014

Brigadeiro de Paçoquita

Promessa é dívida. E cá estou eu! Kkkk
Hoje vou postar a receita que havia comentado com vocês: Brigadeiro de Paçoquita.
Estou adorando inovar nas receitas dos brigadeiros, são bem fáceis e rápidas de serem feitas.
O resultado é sempre bacana, peguei essa receita em um site, fiz e aprovei.
Leeembra muito o doce “pé de moleque”.. só que “cremoso”.  Eu adorei

Brigadeiro de Paçoquita
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
5 paçoquitas

Modo de fazer:
Em uma panela coloque a manteiga e o leite condensando, sempre em fogo baixo. Misture bem e espere os ingredientes se incorporarem, mexa até o brigadeiro “descolar” da panela.
Depois que estiver nesse ponto do “brigadeiro”, tire do fogo e acrescente as paçoquitas.
Se for servir como brigadeiro de colher, unte uma vasilha, coloque o brigadeiro e decore com paçoquitas por cima.
Se for enrolar, unte as mãos, faça as bolinhas e depois passe na paçoquita.

Mais uma receita prática e gostosa! ;)

Beijos,


Lud!

quarta-feira, 16 de julho de 2014

Himitsu Culinária Japonesa

Oi pessoal, tudo bem?
Bora anotar o pitaco de hoje? Hehehe
Hoje vou indicar um restaurante japonês, como já disse anteriormente até o ano passado eu não comia comida japonesa, até que um dia me fizeram provar o Sushi Hot Filadélfia me apaixonei.. e por aí fui apreciando a comida japonesa.
O Pitaco do dia vai para o Himitsu Culinária Japonesa e Contemporrânea, tenho um casal de amigos (Beijo pra Lau e pro Rhafa) que sempre faziam propaganda desse restaurante, verdadeiros amantes do estabelecimento, diziam que era o melhor peixe, os melhor sushi, melhores porções fritas e por aí vai.
Depois de taaanta propaganda lá fomos a turma de amigos conhecer o local. O restaurante é um pouco afastado do centro da cidade, mas eu garanto que a comida do local compensa a visita.
O restaurante só trabalha no sistema de “festival”, ou seja, rodízio, não tem serviço à la carte.
O ambiente é agradável e aconchegante, a comida é espetacular. Uma das melhores comidas japonesas de Goiânia que eu já degustei. Tudo é delicioso. TUDO! Os sushis, carpaccio, sunomono, gunkans.. etc. TUDO é gostoso. Não tem o que questionar ou reclamar.
Um ponto positivo do local é que tem muitos pratos quentes, ou seja, mais variedade no rodízio.
De tudo que eu provei, fiquei apaixonada no brócolis (Sim! Brócolis! Provem!), Camarão à milanesa (free – pode pedir quantos quiser), carpaccio de robalo, acarajé japonês, disco de peixe, bolinho de salmão, gunkan com morango e mel, filé com ervas (sim! Filé bovino, grelhado ao ponto com ervas), filé com alho etc.. Muita coisa gostosa meeeesmo! Eu amei.



Além de ser um local bem aconchegante, o Himistu é um restaurante com atendimento digital.
Vc chega no local, um atendente vai até a sua mesa e prepara o Ipad para você, colocando as suas informações, o mesmo atendente te ensina como funciona o sistema digital. Através do sistema vc vai fazendo os pedidos que já vão direto para a cozinha, depois vem um garçom e entrega o que solicitou, até as bebidas são solicitadas por esse sistema instalado no Ipad. O bacana é q vc pode pedir por exemplo, 1 sushi, 2 sunomonos, a quantidade q vc quiser.
E também tem a forma tradicional do rodízio japonês, vc senta, pede o festival.. e as comidas vão chegando, caso queira repetir ou acrescentar algo, basta pegar o ipad e fazer o pedido. O sistema é muito fácil de manusear.
O rodízio custa R$82 por pessoa e vale cada centavinho.
Por ser caro, não é um restaurante japonês que eu posso ir “toda semana”, por isso sempre deixamos pra frequentar em datas comemorativas ou momentos especiais.
Eu indico e aprovo!

OBS.: Tentei tirar fotos das comidas, mas elas não ficaram legais e não traduzem o real sabor e valor da comida de lá, além disso não fotografei todos os pratos, por isso peguei essas fotos da fanpage.

Sugiro fazer reservas de mesas, pq o local costuma ficar cheio.

Segue Informações:

Himitsu Culinária Japonesa
Endereço: Rua Dublim Nº 122 Jd. Europa
Telefone: (62) 62 3251-3597

Grande beijo,

Lud! 

sexta-feira, 11 de julho de 2014

Receita: Brigadeiro de Leite Ninho

Boooom dia, queridos!
Hoje deu vontade de postar de novo.. e cá estou eu! ;)
Mas hoje não vou indicar restaurantes, mas vou postar uma receitinha que fiz esses dias e ficou maravilhosa.
Quem não ama brigadeiro? Raro achar uma pessoa que não ama! Kkkk
Procurei na internet receitas de brigadeiros diferentes, receitas novas.. pesquisando achei duas: Brigadeiro de Leite Ninho e Brigadeiro de Paçoquita. Hoje vou postar a de Receita do Brigadeiro de Leite Ninho, depois posto a outra. :*

Brigadeiro de Leite Ninho


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de leite ninho
1 colher (sopa) manteiga
Leite Ninho, para enrolar os brigadeiros

Modo de fazer:
Coloquei na panela a manteiga e o leite condensado, levei ao fogo, aos poucos fui colocando o leite ninho, bem devagar e mexendo bastante para não ter bolinhas. O ponto correto é quando levantar fervura, e desgrudar da panela.
Se for servir como “brigadeiro” de colher.. é só untar uma vasilha, despejar o brigadeiro, e para decorar coloque por cima um pouco de leite ninho. (Foi assim q eu fiz).
Se for enrolar, espere esfriar, unte as mãos, faça as bolinhas e depois passe no leite ninho.

Comentário: Achei a receita fácil, rápida e deliciosa. Super bacana para quem quer inovar nas receitas. Por conta do leite ninho na massa, o brigadeiro não fica "lisinho"  fica mais pesado e com aspecto "aerado". É um brigadeiro que não enjoa, achei mais leve. Com certeza farei a receita mais vezes. 


Beijos,

Lud!

quinta-feira, 10 de julho de 2014

14 Bis Burger & Grill

Hello peooopleeee!!
Depois de muitos meses, resolvi aparecer. Vamos lá!
O pitaco do dia vai para o 14 Bis Burger & Grill, uma nova lanchonete /sanduicheria no St.Aeroporto.
Por sem bem próximo da minha housedência fui lá conhecer.

O ambiente é simples e pequeno, mas bem aconchegante e acolhedor.
No cardápio temos opções de sanduíche, batata frita, asinhas e coxinhas de frango fritas..
Eu provei o sanduíche que chama 14 bis com cebola caramelizada e achei simplesmente delicioso. Obs.: Você escolhe se a cebola do sanduba pode ser crua ou caramelizada.


Por ser um “Burger & Grill” o diferencial está no hambúrguer que tem a carne suculenta e bem temperada, espessura ideal e sabor inesquecível.
Obs.: O local oferece opção de sanduba vegetariano – vai com queijo coalho.

Além disso também temos o MOLHO DA CASA... que é MA – RA – VI – LHO – SO. O molho é suave, saboroso, gostinho de ervas.. ai ai! Uma delíciaaaa, combina com todos os ingredientes do sanduba.. e não rouba a cena, ou seja, vc sente o gosto do molho.. mas ele não destaca nem sobrepõe os demais ingredientes.
O pão também é diferenciado.. achei bem fofo e macio. Muito gostoso também.


Todo sanduba vem com porção de fritas e um molho barbecue. O q deixa tudo mais gostoso, neh? O valor do sanduíche que eu pedi, se não me engano era R$15,00.
Fui muito bem recebida e atendida, eu indico e aprovo o local!

Segue informações:

14 Bis Burger & Grill
Endereço: Av. Pires Fernandes, nº384, St. Aeroporto (Na praça do Avião - Ao lado do Banco Santander - Em frente a Igreja).
Telefone: (62) 3928-1634
Funcionamento: Terça à Domingo - 18h - 23h
Fanpage

Beijos,

Lud!

quarta-feira, 26 de março de 2014

Sabonete Líquido - Redução de Odores - Para Chef´s e Cozinheiros(as)

Olá pessoal, tudo bem?
Hoje o pitaco é bem diferente, vou indicar um sabonete líquido que elimina aqueles odores quando vamos cozinhar.
Aquele famoso cheirinho de alho, cebola, peixe e carnes, que ficam em nossas mãos quando manipulamos esses alimentos.
Não tem coisa mais desagradável do que cozinhar e depois de 5 dias e 5 noites (exageraaaaada) as suas mãos continuar com aquele “cheirinho”. Urgh!
Então seguem dicas de dois produtinhos que eu já comprei, testei e aprovei.
O primeiro é o Sabonete Líquido Redução de Odores da marca Mahogany, ele é bem cremosinho e realmente elimina todo aqueles cheirinhos. O bom é que tem até três fragrâncias: Calêndula (1,2lt), Fruit Exotic (500ml) e Verbena (500ml). Eu comprei o de verbena e adorei, rende muuuito e dura meses na cozinha. Em Goiânia vc encontra a loja Mahogany no Shopping Araguaia.



Outro que eu comprei por agora e também estou adorando é o da Vita Seiva, ele tem um aroma de café e elimina todos os odores da mão. Basta por um pouco na mão que já tira todo o odor. Eu adorei.


Na embalagem de 400ml eu paguei R$32,00, e em Goiânia vc encontra dele na loja Renata Arantes (Av. 137 nº 441 - Setor Marista Goiânia - GO Fone: (62) 3242-2646)

Espero que tenham gostado da dica, quero ver todos os “chef´s e cozinheiros” com as mãos bem cheirosas, hein?

Beeeijos,

Lud.

segunda-feira, 24 de março de 2014

Abruzzo Restaurante Italiano

Pessoal, tudo bem?
Hoje vou indicar o Abruzzo Restaurante Italiano, um local super aconchegante e familiar.
A comida é muuito boa, o ambiente agradabilíssimo, com certeza um ambiente ideal para encontros a dois, com a família e/ou amigos.
Fiquei sabendo do restaurante por indicações de amigos, e logo depois vi algumas fotos no instagram de outras pessoas e fiquei curiosa para conhecer o local.
Diferente de outros restaurantes italianos da cidade, esse tem uma veia mais “caseira”, mais “comida de casa”.. uma cantina muito familiar e calorosa.
A comida realmente é de-li-ci-o-sa, molhos caseiros, massa com bastante “molho/recheio”, tudo quentinho e feito na hora, tem tempero e muito sabor.
No dia que eu fui provei somente a lasanha ao molho bolonhesa, que por sinal estava maravilhosa, muuuito molho (do jeito que eu gosto).
Mas no cardápio temos vários outros tipos de massa, carpaccios, brushcetas etc..
Fiquei atentada a pedir um nhoque, tenho certeza q deve ser daqueles com gosto “bem caseirinho”, e ainda se harmonizarmos com um vinho.. deve ser divino.
Os pratos do restaurante são individuais, as massas por exemplo, uma porção individual custa em torno de R$19,90 até R$25,00, variando conforme os ingredientes da massa.
O restaurante é aberto tanto na hora do almoço quanto no jantar.

Segue informações:
Abruzzo Restaurante Italiano
Endereço: Avenida Quinta Avenida (logo acima do Bradesco), St. Vila Nova
Telefone: (62) 3565-1744

Beijos,

Lud! ;)

sexta-feira, 7 de fevereiro de 2014

Panelinhas do Brasil

Hello, people!!! ;)
Continuando minha “jornada gastronômica” em Brasília, minha amiga me levou em uma franquia super bacana e eu não poderia deixar de falar aqui.
Almoçamos na Panelinhas do Brasil, uma franquia especializada em “panelinhas” em porções individuais (todos comemoram).

O esquema da franquia é tipo “fast-food”, faz o pedido, entregam a senha e pronto. Não me recordo de todos os sabores de panelinha, mas sei que tem frango com milho (que foi meu pedido), baião de dois, carne seca etc.
Além das panelinhas, no cardápio também tem strogonoff´s e bobó de camarão.
Em relação ao preço eu paguei R$14,50 na minha panelinha.A porção é individual, mas BEM servida, quase não dei conta de comer tudo. Eles servem as comidas em uma panelinha de louça, coisa mais fofa do Brasil. Dá dó de comer de tão bonitinho que é, fora a decoração que fazem. 
Eu adorei o sabor e o tempero da comida, algo bem caseiro mesmo e com certeza eu voltaria lá tranquilamente. Custo benefício MIL.




O mais legal de tudo é o ambiente mesmo, o clima do restaurante, tudo muito clean e alegre. Eu adorei a identidade da franquia, não só em relação a logo, cardápios e uniformes. Mas a proposta e o ambiente em si da franquia. Infelizmente só tem lojas dessa franquia em BSB, mas aguardo ansiosamente a abertura dela em Goiânia, deu pra perceber que fiquei fã, neh?

Segue informações:
Panelinhas do Brasil
Águas Claras - Plazza Mal
SIA - Feira dos Importados
Taguatinga - Shopping JK
SBS - Ed. Financial Center

Bom fds para vc´s!

Beijos,

Lud!

segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

O Rei do Camarão

Não disse q ia voltar com força? Hahaha “Estoy aquí!”
Esse final de semana fui pra Brasília, e dentre todos os “restaurantes/barzinhos” que eu fui não poderia deixar de falar desse primeiramente: O Rei do Camarão.
Um restaurante self-service por kilo onde a especialidade do Buffet de Pratos Quentes é camarão/frutos do mar, nada de churrasco e apenas um prato de carne bovina, tooodo o resto era peixe e frutos do mar, de todo tipo, todo jeito. Eu sou apaixonada por frutos do mar e me senti no PARAÍSO, literalmente.
Dentre os pratos do buffet: tinha empadinha de camarão, espetinho de camarão, pastel de camarão, moqueca de surubim, camarão alho e óleo/milanesa, strogonoff de camarão, arroz internacional, bacalhau gratinado, escondidinho de camarão, robalo crocante, isca de peixe, salmão grelhado.. ufaa! GALERA É DE PIRAR, tô avisando! Kkkkk
Além disso tinha um Buffet muito rico e variado de saladas. Eu fiquei tooonta dentre tantas opções e tive que me controlar. ;X
O preço do kilo é R$58,00, sim é “meio puxado”, mas se levarmos em conta que estamos em Brasília (tudo caro), e só vamos comer camarão (tamanho médio para grande) é barato, eu acho! LÓGICO q não é o restaurante do dia a dia, do “comercial”, é um restaurante diferenciado.

Muitas pessoas pedem chopp e ao invés de “almoçarem” acabam petiscando, comendo isca de peixe, camarão alho e óleo, a milanesa etc,  é uma boa opção pra quem não quer aqueeele “almoço” e pra jogar conversa fora.
Não tirei foto do meu prato, pq sério.. não deu tempo. Mas encontrei o site do restaurante que está recheado de fotos, o link vai estar no final do post.

PS.: Parece que em alguns dias da semana o restaurante tem rodízio de camarão. Nhaaami!

Segue informações:
O Rei do Camarão
Endereço: QS 03 PISTÃO SUL EM FRENTE AO CARREFOUR TAGUATINGA-DF
Telefone: (61) 3562-0109

Beeeijos,


Lud!

sexta-feira, 3 de janeiro de 2014

Bar Alameda 4

Primeiramente quero desejar a todos vocês FELIZ ANO NOVO! Um ano repleto de alegria, sucesso e saúde para todos.
Fiquei ausente por alguns bons e longos dias.. tive viagem a trabalho e depois alguns dias de férias, tudo muito corrido e intenso por aqui.
Mas podem ficar “tranks” (tranquilos) que eu não esqueço do blog, e vou atualizando o blog.

Ontem eu fui em um barzinho bem bacana que é o Bar Alameda 4, quase todos os dias eu passo na porta, mas nunca colocava atenção. Aí um casal de amigos me informou que a comida era deliciosa, o ambiente bem tranquilo e que adoraram o local. Então lá vai Lud e sua trupe no Alameda 4.
O ambiente é bem de barzinho/boteco, algo pro final do dia, bem descompromissado, ambiente e clima bem tranquilo.
Sobre o cardápio tem um mix de porções, caldos, tapiocas, espetinhos e sobremesas.
Eu acabei comendo um espetinho de cebola, que foi beeeem indicado pelas amigas (cebola assada, e depois coberta com manteiga do sertão e queijo). Eu pedi para retirar o queijo, pra não ficar muito forte, mas aí cada um deixa como preferir.


O espetinho de cebola é delicioso, dá pra matar aquela saudade de um churrasco com “cebola assada”, o toque da manteiga do sertão deixa o prato com um sabor maravilhoso. Algo tão simples, mas muito gostoso.

Também pedimos uma porção de filé na brasa que serve 4 pessoas (R$79,90) ,vem com os seguintes acompanhamentos: arroz (melhor que o lá de casa), feijão tropeiro, mandioca, farofa e vinagrete. Vieram nada mais.. nada menos.. que 8 pedaços de filé na brasa. Preciso nem dizer, neh? Comemos, comemos e ainda sobrou comida pra levar. O prato serve tranquilamente 5 pessoas “dependendo do grau da fome”. Eu esqueci de tirar foto da comida.. a fome estava grande! kkkkk Mas garanto que é bem gostoso. ;)

Boteco bem goiano mesmo: aquele clima de amigos/familiar, cerveja gelada, espetinho e muita conversa pra por em dia.
Eu adorei o local! E como é bem próximo da minha casa, com certeza vou fazer novas e novas visitas.

Segue informações:
Bar Alameda 4
Endereço: Alameda das Rosas, esquina com a rua 4.
Telefone: (62) 3609-0113

Beeeijos,

Lud!