sexta-feira, 28 de junho de 2013

Cake Cupcakeria

Olá pessoal, tudo bem?! Hoje o pitaco vai ser para os amantes de “doce” e cupcakes. Um casal de amigos meus já tinham me falado sobre a Cake Cupcakeria. Um quiosque que só vende cupcakes no Shopping Boungainville.
Essa semana resolvi provar o cupcake e simplesmente adorei! O sabor que eu provei foi: Bolo de baunilha com recheio de brigadeiro e cobertura de M&M´s. O bolo é meeega macio e saboroso, vem muuuuito recheio e a cobertura é dos Deuses. Eu amei!
Um cupcake é bem recheado e deu para dividir tranquilamente com o namorado, mas para as “formiguinhas” de plantão.. podem comprar um cupcake por pessoa mesmo. Pagamos R$8,00 na unidade.
A Cake Cupcakeria faz encomedas e cupcakes personalizados (adorei essa ideia). O que acham de ir adoçar o seu dia na Cake Cupcakeria? Eu indico!

Segue Informações:
Cake Cupcakeria
Endereço: Shopping Bougainville, Piso 3 (na praça de alimentação)
Telefone: (62) 4101-6652
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Uma tarde doce e recheada de alegrias para vocês,

Beijos,


Lud!

quinta-feira, 27 de junho de 2013

Costela Brasil

Em um ambiente super aconchegante e bem decorado, provei um prato delicioso. 
Cardápio e decoração no "Estilo Retrô"

O cantinho tão acolhedor chama-se Costela Brasil, já o prato maravilhoso que provei foi o “Filé de uma costela bovina”, assada na brasa por cerca de 16 horas.
O charme do filé de uma costela, além de ser a melhor parte da costela, o prato vem sem osso, e tudo cortadinho.. uma delícia. A carne extremamente macia e saborosa. Adorei! O prato é muito bem servido e vem com os seguintes acompanhamentos; vinagrete, arroz branco (ou biro biro, ou com alho), paçoca de carne seca, mandioca e feijão tropeiro. Tudo uma delícia. Mega aprovado!
O destaque da casa é a costela, mas tem vários outros pratos. Alguns  despertaram meu paladar, com certeza vou pedir em uma próxima visita: Picanha fatiada no disco de arado, Arroz Carreteiro, Escondidinho de Costela, Costelinha suína ao molho de barbecue.
Nas terças e quartas – feiras você pode comer costela a vontade por apenas R$18,00 por pessoa, e a cerveja (Skol ou Antarctica) por apenas R$5,50.
Costela Brasil tem um amplo espaço para crianças, faz confraternizações e festas.

Seguem informações
Costela Brasil
Endereço: Rua S4 – nº869, esquina com T-14, St. Bela Vista
Telefone: (62) 3255-6772
Mapa do Restaurante:














Um grande abraço,

Lud!

segunda-feira, 24 de junho de 2013

Pescados & Cia


Pessoal, tudo bem? Nesse final de semana descobri uma peixaria muito boa, que revendem produtos de qualidade e de grandes marcas, o nome da loja é Pescados & Cia.
Gostei tanto do ambiente que não podia perder a chance de dar o pitaco. O estabelecimento tem um grande mix de peixes, crustáceos e congelados, faz vendas tanto no atacado quanto no varejo.
Olhem só algumas das marcas que são revendidas no local: Costa Sul Pescados, Fast Fish e Natubrás Pescados.
Achei o preço muito bom em relação à qualidade do produto, em outras peixarias e supermercados o preço é bem mais alto.
O preço do camarão rosa G (sem casca e eviscerado) está em torno de R$39,90 o kilo (varejo), o tamanho é bom e muito indicado para ser usado em moquecas, bobós etc.
Com certeza a Pescados & Cia virou mais um lugar de referência na hora de comprar pescados. Adorei! Super indico!

Pescados & Cia
Endereço: Alameda Couto Magalhães, nº153, sala 03, Setor Bela Vista, Goiânia – GO
Telefone: (62) 3945-9982

Beeeijos,

Lud!

quinta-feira, 13 de junho de 2013

Voilà Ateliê de Delícias

Pessoal, booom dia! Tudo bem? Eu estou ótima!
Ontem no “dia dos namorados” recebi uma cesta com produtos da Voilà Ateliê de Delícias. Gostei tanto do carinho e atenção da Milena (proprietária e confeiteira) que não podia deixar de colocar esse “pitaco” por aqui. Olhem só o capricho da cesta!!

Quero nesse post não só agradecer a Milena, mas elogiar seus produtos.. tudo confeccionado com muito carinho, dá pra sentir na embalagem e no produto, que tudo é feito com o coração e zelo. Realmente a apresentação de um produto é a chave do negócio, todos lá de casa e principalmente meu namorado, ficaram impressionados com tanto amor.
Eu e meu namorado provamos praticamente tudo da cesta!!!
Na cesta do dia dos namorados vinham os seguintes produtos: cupcake rafaello, cupcake ferrero rocher, macarrons, bolo de pote com calda de frutas vermelhas, prosecco, brigadeiros gourmets e brigadeiro de colher.
Tanto o bolo de pote quanto os cupcakes são irresistíveis, fiquei fã.. super molhadinhos e bem recheados, do jeito que eu amo.
O brigadeiro de colher tem gosto de brigadeiro de “panela”.. daqueles bem caseiros, mega aprovado. O brigadeiro gourmet é maravilhoso, muito bem caprichado e um sabor delicioso. O prosecco tb é muito bom! Adorei! 
Obrigada Milena pelo carinho e atenção.. seus produtos são maravilhosos.
Abaixo segue todos os contatos da Milena para encomendas tais como: bolos, tortas, macarrons, brigadeiros etc.

E para curtir todos os produtinhos da Mih de pertinho.. basta seguir ela no instagram (@milenabettiol)

Voilà Ateliê das Delícia
Telefone: (62) 3434-3967 / 9955-9591

Beijos,

Lud!

segunda-feira, 10 de junho de 2013

Dicas preciosas..

Booom dia, pessoal! Tudo bem? Peço desculpas pelo enorme sumiço.. mas infelizmente tudo está mais corrido do que nunca! Hehehe
Uma amiga minha viajou para Maceió, e ao ir em um restaurante de lá.. lembrou de mim e do blog (oooon..). No restaurante, na hora de servir o prato, tinha um jogo americano cheio de dicas culinárias e por isso ela lembrou do blog. Vou postar as dicas aqui:

"Camarão Saboroso
1 – Se você cozinhar o camarão com casca em cerveja, ele ficará com um sabor parecido com o da lagosta.
2- Lave e enxugue os camarões. Coloque um por um numa assadeira, jogue sal por cima e leve ao forno para secar. Frite-os e use no preparo de molhos, croquetes, saladas e outros pratos.
3 – Para eliminar o cheiro de camarão, acrescente à água fervente, durante o cozimento, um talo de salsão.
4 – Para retirar facilmente as vísceras do camarão, use uma agulha de crochê bem fina.

Feijão mais gostoso
1 – O feijão cozinhará em menos tempo se você der uma primeira fervura por cinco minutos, depois escorrer e deixar cozinhar em nova água.
2 – Se o feijão ficou muito salgado, adicione algumas folhas de couve. A couve absorverá o excesso de sal e dará um ótimo sabor ao feijão.
3 – Para que o feijão fique mais saboroso e com o caldo mais grosso, depois de cozido retire uma concha e amasse bem os grãos. Recoloque na panela e leve de volta ao fogo por mais 15 minutos, destampado.
4- O feijão fica mais macio se você colocar algumas gotas de azeite enquanto ele estiver cozinhando.
5- Coloque o feijão de molho em água quente por 30 minutos antes do cozimento. Assim, ele cozinha mais rápido.
6-Para tirar o cheiro de queimado de feijão, umedeça um pano e coloque na panela como se fosse uma tampa. Quando o feijão ferver, o cheiro ficará retido no pano.
7-Coloque o feijão de molho, de véspera, uma colheirinha de fermento em pó. Ele ficará mais macio."

O restaurante que a minha amiga foi em Maceió é o Parmegiano.
Adorei as dicas do restaurante, e espero que vocês tenham gostado também.

Beijos,

Lud