Associação da Boa Lembrança

Pessoal, tudo bem com vocês? Comigo está tudo corrido! Kkkk Lembram que eu disse q essa semana seria “tensa”? Desde aquele dia não tive tempo de passar por aqui, peço mil desculpas pela ausência! Mas por favor, não me abandoooonem!  Hehehehe

O pitaco de hoje é sobre uma associação! Anh? Cuma?

Ontem conversando com uma amiga ela me perguntou “Vc conhece a Associação da Boa Lembrança?” imediatamente eu disse que não, e lá foi ela me explicar direitinho como funciona essa associação.

Associação da Boa Lembrança é a união de vários restaurantes do nosso país, cada estabelecimento tem que elaborar todo ano um prato específico. Ao chegar no restaurante você “pede” esse prato e ganha de souvenir uma louça decorada. Nessa louça está escrito o nome do restaurante, a cidade, o ano e algum símbolo que represente o prato que você acabou de comer. Dessa forma esse "prato" vira um souvenir, e é assim que você começa a montar a sua coleção! Achei a ideia MUITO bacana e confesso que já quero começar a minha coleção.

Segundo o próprio site a ideia da Associação é assim:

“Quando visitamos um lugar diferente, conhecemos alguém interessante ou assistimos a um filme genial, sempre guardamos um souvenir. Seja uma fotografia, um cartão ou um ticket usado. É um jeito simples de nunca esquecer bons momentos. Por que não fazer isso quando degustamos um prato criativo e bem preparado? A ideia chegou com Danio Braga, fundador e atual conselheiro da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança.

Inspirado pelos costumes que trouxe da região onde nasceu, a Emilia Romagna, e de Parma, sua cidade natal, Danio resolveu estimular, aqui no Brasil, o hábito de se levar uma lembrança simpática depois de uma boa refeição. Aliás, mais do que um simples souvenir, uma peça de arte, digna de ser colecionada - o Prato da Boa Lembrança. ”

Mas como vou saber qual restaurante participa da Associação da Boa Lembrança? Simples! É só entrar no site, pesquisar pelos Filtros “Estado” e “Nome do Restaurante” que imediatamente você faz essa consulta.

Conforme a minha própria amiga disse os restaurantes participantes são excelentes, ela disse que são pratos bem elaborados e saborosos, e que cada vez que viaja para algum lugar ele já pesquisa no site os restaurantes participantes.

Fiz uma montagem com alguns pratos da Boa Lembrança, todas as fotos eu tirei da internet mesmo:

Só posso dizer que fiquei MUITO animada com essa Associção e já estou DOIDA para começar a minha coleção.

E vocês? Tb vão iniciar a coleção?

Site da Associação da Boa Lembrança

Beijos,

Lud!