segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Cesta Básica: Bisnaguinha Integral Wickbold


Oi pessoal! Tudo bem com vocês?! Comigo está tudo bem. Já comecei essa semana mega corrida, tenho mil formaturas para ir, viagem para o interior (visitar clientes) e ainda tenho pós no final de semana, além do santo trabalho e atividades físicas de todos os dias. Ufa! #vamoquevamo

Quem me segue no instagram deve ter visto que eu postei uma foto ontem de um pão tipo bisnaguinha integral. 
 
Nem acreditei quando eu vi esse “pão” no supermercado. Comprei para testar e adivinhem?
Adorei! Ele é bem fofinho, saboroso, a única diferença é que a farinha é integral. Não tem grãos, sementes.. nada! Eu achei uma delícia, super indico. Para quebrar um pouco do ritual de pães integrais, pães com grãos, eu vou comprar essa bisnaguinha. Só que para a nossa “tristeza” esse produto tem a edição limitada, ou seja, corram agora para comprar.
O preço do pacote de bisnaguinhas foi em torno de R$3,70, achei esse produto no Supermercado Pão de Açúcar (St. Oeste).

Beijos,

Lud!

quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

Receita: Macarrão da Bruna

Alô galera, tudo beeem?
O post de hoje é uma receeeitaaa do macarrão da Bruna. Hahahaha Assim como a Batata Recheada do Rodrigo, o macarrão da Bruna é tradição dos nossos encontros. A fama é grande e merecida.. pq a receitinha é fantástica e deliciosa.
Antes mesmo de eu provar a receita, já sabia da tradição desse prato.
Minhas amigas falavam todo santo dia dessa receita. 
E aí? Tá perdendo o que? Bora anotar?!!

Macarrão da Bruna
Ingredientes:
1 pacote de macarrão parafuso
2 latas de molho de tomate tradicional
2 latas de atum
1 caixinha de creme de leite
Muçarela para cobrir e rechear
Presunto / apresuntado a gosto
Sal, azeite e alho a gosto.

Modo de fazer:
Primeiramente cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
Em seguida coloque o molho de tomate, temperos e atum em uma panela, mexa bem e leve ao fogo. Quando essa mistura estiver fervendo, acrescente o creme de leite e desligue o fogo. Jogue esse molho em cima do macarrão já cozido, acrescente todo o presunto e um pouco de muçarela. Para finalizar cubra toda a superfície com muçarela. Leve ao forno para gratinar, e depois é só servir!!!!

Uma receita MEGA fácil de fazer e bem saborosa. Eu e minhas amigas juramos que essa receita fica uma DELÍCIA. 
E você? Tá perdendo tempo pq? Bora esquentar a barriga no fogão e fazer essa receitinha.

Beeeijos,

Lud!

segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013

Casa da Esfiha



Galera e aí? Tudo bem?

Quanto tempo, néh?! Dei uma “sumidinha” daqui, além do feriado de carnaval, a minha semana passada foi super, hiper.. bombante. Realmente não tive como vir aqui, tinha outras “prioridades”. Hehehe


Mas agora cá estou eu, para dar um novo pitaco.. o de hoje é sobre a Casa da Esfiha. Um restaurante muuito aconchegante, bem decorado, espaçoso e bonito.

A casa da Esfiha é uma franquia que acaba de chegar em Goiânia, se não me engano não tem nem 3 meses que o restaurante foi inaugurado, as outras cidades que também tem o restaurante são: Indaiatuba (SP) e Montes Claros (MG).

Sobre o restaurante gostaria de deixar claro a minha impressão sobre o taaanto que ele é bem decorado e espaçoso, digno de mil elogios.

O prato que eu gostei e aconselho a degustarem são as esfihas. A massa é bem gostosa e o recheio na medida, dentre as preferidas eu indico: mussarela com rúcula e tomate seco, frango com catupiry, carne com catupiry, calabresa e mussarela.



Não provei as outras, estou indicando as que eu provei. Também adorei a kafta da casa, já o charuto e abobrinha recheada.. são bons, mas confesso q esperava mais.

O preço é bem bacana e a esfiha tem um tamanho legal! Super indico a visita nesse lugar.



Segue informações:

Casa da Esfiha
Endereço: Rua 22 (prox. ao Hipermercado Extra),nº697 - Setor Oeste, Goiânia.
Telefone:(62) 3956-6969

Beijos,

Lud!

quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013

Corrente do bem

Pessoal, tudo bem?! Hoje não vou postar pitacos ou receitas. Hoje vou pedir a ajuda de vocês!
Minha “tia-avó” está internada há vários dias em um hospital, foi diagnosticado q a vesícula dela estava inflamada, ela fez a cirurgia e ganhou alta. Com dois dias em casa ela tornou a passar mal e foi internada novamente, dessa vez por conta de uma anemia profunda. E o tratamento está sendo bolsa de sangue, por isso, peço a vocês que façam doações de sangue para ela. Pode ser qualquer tipo de sangue.
Para doar basta ir no IHG (Instituto de Hemoterapia de Goiânia) e doar em seu nome: LOURDES CATANI CARDOSO
Anotem o endereço do IHG: Av. Doutor Ismerino Soares de Carvalho, nº623, St. Aeroporto, Goiânia – GO
Telefone: (62) 3219-7100
Segue abaixo uma foto que tirei com ela ontem no hospital, ela está muito inchada, mas está lúcida e continua na “batalha”.


  
Conto com a ajuda de vocês!


quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

Cesta Básica: Iogurte Grego




Recentemente chegaram as gôndolas dos supermercados o Iogurte Grego, são vários fabricantes, mas o princípio é o mesmo: iogurte mais cremoso, consistente e saboroso. Acaba que ele é um pouco mais gorduroso que os iogurtes tradicionais, mas é MUITO mais gostoso e saboroso. Super indico!
Com uma certa frequência lançam esse iogurte com sabores, caldas e cereais.
Eu sempre comi o iogurte nos sabores: “natural”, baunilha, com calda de morango e frutas vermelhas.
Quando cheguei de férias minha mãe recheou a geladeira com iogurtes, legumes e verduras que eu amo. Comprou vários iogurtes e um deles: Iogurte Grego com cereais da Nestlé.



Confesso que rolou um preconceito na hora que vi na geladeira, mas com muito perseverança resolvi provar o q a minha mãe, tão carinhosamente, havia comprado p/ mim.
Na primeira “colherada” me apaixonei,  os cereais são crocantes, leves e dão um sabor delicioso!! Iogurte grego já é sucesso, mas com cerais crocantes é sucesso dobrado.
não deixem de provar o iogurte grego com calda de abacaxi, morango e “natural” também são maravilhosos.

No geral, esse iogurte é mais caro que os “comuns”, cerca de R$2,25 até R$2,50 a unidade,  mas garanto que compensa tal investimento. 
Em Goiânia já comprei dele nos supermercados: Hiper Moreira, Carrefour e  Pão de Açúcar.
Para saber mais sobre a diferença do iogurte grego clique aqui e aqui!

Beeeijos,

Lud!

terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

Ateliê do Grão

O pitaco de hoje é especial e diferente. Fiz uma recente visita ao Ateliê do Grão (cafeteria daqui de Goiânia) lugar bacana e aconchegante, eu amei o ambiente e todo o conforto q ele proporciona aos clientes. Todavia, contudo, entretanto eu NÃO sou uma exímia amante de café, por isso pedi ao Leonardo Rodrigues (fiel cliente da cafeteria) para redigir um post, contando toda a sua experiência e conhecimento do estabelecimento. Bora ler o texto? hehehe

O Ateliê do Grão chegou em Goiânia a pouco mais de 2 anos (Agosto/2010) e logo de cara mostrou que não veio pra ser apenas mais um café na cidade. Apesar de recém aberta, em 2011 já foi eleita como o 'Melhor Café' pelos jurados da revista 'Veja Comer e Beber, edição Goiânia'. Em 2012 veio o bicampeonato, novamente Melhor Café pelo juri da mesma revista.
A preocupação em servir sempre o melhor café faz que seu proprietário, Rodrigo Menezes, viaje às principais cidades produtoras do grão para escolher os lotes a ser adquiridos. Não raro, também participa de leilões de lotes premiados em concursos de qualidade, disputando-os com as melhores cafeterias de SP e RJ, sempre buscando trazer o melhor do melhor para a casa. Foi a primeira cafeteria brasileira a importar a máquina Slayer, tida como a melhor do mundo. Creio que não é mais a única no Brasil, mas o título de primeira, esse ninguém tira do Ateliê !!
Os baristas da casa estão prontos a atender todos os gostos. Se você gosta de um café mais forte, mais fraco, maior ou menor quantidade, tirado na pressão (espresso, com S mesmo) ou filtrado, a casa oferece todas as opções. Cappuccino (na receita tradicional, sem chocolate) e também nas versões com chocolate ao leite e branco, também estão à disposição, junto com drinks e outras bebidas que completam a parte de bebidas do cardápio.



OBS.: As fotos dessas montagens foram retiradas do instagram.
Na parte de comidas, as opções não são muitas, verdade seja dita. Poré
m não se engane pela simplicidade do pão tostado com manteiga e queijo, é de comer e lamber o prato. A broa de milho então nem se fala. A parte de doces, já briguei com o dono várias vezes, é um pecado à parte. Com pudim e tortas pra lá de bem servidas (dá pra dividir com alguém fácil fácil), as opções doces também não decepcionam. O brigadeiro de chocolate belga, quase do tamanho de um limão, arrebenta com qualquer dieta.

Um detalhe especial é que a própria casa faz a torra de seu café numa máquina de torra gigante instalado dentro do estabelecimento! A torra acontece geralmente pela manhã, lá pelas 10h, nem todos os dias. Se você der a sorte de pegar a torra acontecendo, solte seu lado curioso e vá lá acompanhar. Dura uns 20 minutos, é coisa rápida. Peça pro torrador, que deve ser o Rodrigo (proprietário) ou o Magdiel (um barista da casa), deixar você sentir o aroma do café durante as etapas da torra, observar as mudanças de cor, tamanho do grão, etc etc. Logo no começo da torra, o cheiro de pão quentinho é bastante curioso.
Pra quem gosta de uma promoção, a casa possui cupons do tipo cartelinha de preencher, sendo o 11o espresso ou cappuccino por conta da casa. E não custa ficar de olho pois, quando o Rodrigo dá a louca, solta promoções em datas especiais, como aniversário da casa, premiações recebidas como a da Veja Comer e Beber, Black Friday (sim, teve espresso a R$ 1,00 na Black Friday de 2012 !!) e outros.”
Texto redigido por Leonardo Rodrigues

Leo, muito obrigada pela sua participação aqui no blog. Muito bom poder contar com você.

Segue informações:
Ateliê do Grão
Endereço: Rua 36, n354, St. Marista (ao lado da Tribo do Açaí)
Telefone: (62) 3226-0101
Funcionamento: De 2a a 2a, das 8h às 20h.
Site

*OBS.: Todas as fotos dessas montagens, foram retiradas do instagram.

Abraço a todos,

Lud!

segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013

O novo projeto do Shopping Flamboyant



O post de hoje é sobre o novo projeto e praça de alimentação do Shopping Flamboyant. Para quem frequenta o shopping já deve ter percebido q ele está passando por mudanças e reformas. Mas como será essa reforma? Quais lojas vão abrir?
Eu já tinha lido aqui nas redes sociais que uma série de restaurantes seriam abertos. Mas confesso que só hoje, através dessa notícia fui saber a dimensão da reforma, e a proposta do shopping.

Eu selecionei as partes mais importantes da notícia, olhem só:
“O Flamboyant Shopping Center inaugura este mês um novo espaço de entretenimento, convivência e gastronomia: o Garden Flamboyant. Localizado na entrada leste do centro de compras, o projeto associa paisagismo inovador à abertura de uma variedade de restaurantes e tem a pretensão de ser o mais completo polo gastronômico de Goiás.
Para a construção do Garden Flamboyant e dos restaurantes que compõem o polo gastronômico, serão investidos cerca de R$ 30 milhões, entre obras de estrutura e novas operações. [...]
Para que o centro de compras se consolide como o mais completo polo gastronômico do Estado, além do Outback Steakhouse, Madero e Empório Piquiras, estão confirmadas a inauguração do Porcão Gourmet, Botequim Mercatto, Kanpai Blue, Coco Bambu e Kabanas Restaurante Bar. [...]
O projeto paisagístico possui cerca de quatro mil metros quadrados. Ele integra conceitos de urbanismo e estética, num espaço para convivência e contemplação.”

Veja quando cada restaurante será inaugurado
Botequim Mercatto = Março de 2013
Coco Bambu = Agosto de 2013
Empório Piquiras = 04/02/2013
Kabanas Restaurante Bar = até julho de 2013
Kanpai Blue = até julho de 2013
Madero Burguer = novembro de 2012
Porção Gourmet = março de 2013

Já estou ansiosa para que o Garden Flamboyant seja inaugurado, aguardem os pitacos aqui!! hehehe

Bjos

Lud!

sexta-feira, 1 de fevereiro de 2013

Flor de Anis Restaurante

É com muito orgulho e admiração que eu vou dar o pitaco de hoje. O restaurante acima além de ter uma comida muito boa, a sociedade é formada por grandes amigos meus. Uma honra poder participar e acompanhar o crescimento deles.

Então bora lá no pitaco do dia: O restaurante Flor de Anis é um restaurante por kilo, abre de segunda à sábado no horário de almoço. Temos muitas opções de salada, pratos quentes e churrasco. Comida simples, caseira e deliciosa. Super recomendo.
Eu adorei o tempero da comida e as suas opções, no dia que fui tinha moqueca de peixe, carne de sol com purê de abóbora, outros pratos quentes e um delicioso churrasco. 



No dia que eu almocei, na parte da sobremesa, tínhamos um DELICIOSO strogonoff de morango. Adorei a sobremesa, uma mistura de morango, chocolate e um creme delicioso.
O preço do kilo é R$26,99 em qualquer dia da semana. Aos sábados temos um Buffet de comidas típicas goianas (feijoada, galinhada etc.) olha só que bacana, amei a ideia.  
Além disso, eu conheci toda a estrutura do restaurante (depósitos, cozinha, escritório) e posso dizer que nunca vi nada tão bem planejado.
Toda arquitetura do restaurante foi especialmente planejada por uma engenheira de alimentos, respeitando as leis da vigilância sanitária e toda a praticidade que um restaurante precisa.  Algo admirável mesmo, adorei!
Desejo a toda equipe do Restaurante Flor de Anis, muito sucesso e muito trabalho!!!

Flor de Anis Restaurante
Endereço: Rua T-55 Qd. 108 Lt.22 nº 1013, Setor Bueno
Telefone: (62) 3945-4576// 3945-4596
*O restaurante também tem espaço para eventos corporativos, casamentos, aniversários etc.


Beeeijos,

Lud!