Oi geeente!! Hoje eu vou dar uma receitinha para vocês, uma receita super prática e saborosa. Lembrando que esse prato é típico da Itália, só que nem compara néh? O tomate e a mussarela de lá, são Insubstituíveis.
Essa receita dá para servir como entrada, petisco e etc. O legal é você investir em uma “vasilha” beeem bonita e pronto! Sua entradinha vai ficar beeem caprichada. Bora lá:
Salada Caprese
Ingredientes:
3 tomates tipo italiano ou pitenza
4 mussarelas de búfala em formato “bola”
Folhas de manjericão
Azeite a gosto
Sal a gosto
Modo de fazer:
Lave e pique os tomates em rodela, reserve. Pique a mussarela em rodelas também. Lave e separe várias folhas de manjericão. Montagem: Coloque a rodela de tomate, depois a mussarela de búfala e por último o manjericão. Faça várias camadas até acabar com os ingredientes. Regue com azeite e sal a gosto.
DICAS: Você também pode colocar alecrim, orégano, azeites aromatizados, flor de sal!!
OBS: Não coloquei o prato em um recipiente bonitinho.. mas fica legal se você colocar em uma vasilha beeem meiga. Capriche na apresentação do prato, ok?
Beijos,
Lud!
Na verdade, isso é uma salada caprese. Realmente é uma delícia.
ResponderExcluirVerdaaaade! Eu não sabia o nome da salada e acabei inventando. Obrigaaaaaada. Vou trocar os nomes. ;)
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