quinta-feira, 26 de julho de 2012

Cesta Básica: Creme de Leite do Chef - Nestlé

Gente, tudo bem?! Hoje resolvi mudar a “prosa” do blog, e voltar para a indicação de produtos. Hoje vou indicar o creme de leite do Cheff, da Nestlé.
A diferença desse creme de leite é que ele não “talha”, ou seja, você pode aquecer ele por longos minutos que ele não vai talhar, o que seeempre acontece com os outros cremes de leite, correto?! 
Além disso a textura dele é super homogeneizada e lisinha, não tem soro nem nada! Um leite bem grosso.
Eu sempre uso ele quando vou fazer uma receita que usa MUITO creme de leite, ou então qndo vou cozinhar para MUITAS pessoas. Sempre uso em strogonoff´s, molho branco (em carnes e peixes), e até tortas.
Por ser de uso profissional e a qualidade ser excelente, o preço é salgadinho, mas eu JURO que compensa, o preço dele é em torno de R$14,00, mas lembrando que vem 1 KILO de creme de leite. (Obs:Não é comercializado em embalagem menor, apenas na embalagem de 1 kilo.)
Não vamos correr o risco de estragar um jantar, por conta de um creme de leite, certo?! Usem creme de leite DO CHEF DA NESTLÉ!
Segue abaixo o site da Nestlé com mais informações do produto:

Algumas informações eu achei interessante e vou colar aqui:
- Produto com baixo teor de gorduras (15%), possibilitando o preparo de receitas light.
- Padronização de sabor, cor, textura e desempenho do produto nos pratos finais.
- Pode ser utilizado em reduções de molhos sem “quebrar” ou “talhar”, desde que não tenham ingredientes com alto teor de acidez na preparação.

Onde eu compro? Em Goiânia, eu compro ele no EMPÓRIO PIQUIRAS, conhecem? Tem no Shopping Buena Vista e no Bougainville.

Quem souber de mais lugares que esse produto é comercializado, me informem?

Obrigada,

Lud!

2 comentários:

  1. Respostas
    1. kkkkkkkkk #euri Não tem light não. ;/ Mas conforme o fabricante ele tem BEM menos gordura que os tradicionais, olha só: "Produto com baixo teor de gorduras (15%), possibilitando o preparo de receitas light." #todoscomemora

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Obrigada por ter lido meu pitaco! Deixe aqui sua opinião, ou quem sabe até uma indicação de algum lugar. Obrigada mais uma vez pela visita. ;)